ঊষর (Infertile) পুরুষের ঐশী খাবার Cucurbita Seeds (Pumpkin Seed) (মিষ্টি কুমড়ার বীজ)

এবং আল্লাহর দেয়া রিযিক খাও wa kuloo mir rizqihee- and enjoy of the Sustenance which Allah furnishes-সূরা আল মুলক, আয়াত ১৫

Top 11 Science-Based Health Benefits: Food Value

1-ounce (28-gram) serving contains:

·         Fiber: 1.7 grams

·         Carbohydrates: 5 grams

·         Protein: 7 grams

·         Fat: 13 grams (6 of which are omega-6s)

·         Vitamin K: 18% of the RDI(রিকোমেন্ডেড ডায়াটারী ইনটেক)

·         Phosphorus: 33% of the RDI

·         Manganese: 42% of the RDI

·         Magnesium: 37% of the RDI

·         Iron: 23% of the RDI

·         Zinc: 14% of the RDI

·         Copper: 19% of the RDI

 

Pumpkin Seeds are plant-based protein bombs

Pumpkin Seed pump up your potassium

Pumpkin Seed may make you happy

1. Pumpkin Seeds are package of valuable nutrients

2. Pumpkin Seeds are high in antioxidants

3. Pumpkin Seeds linked to a reduced risk of certain cancers

4. Pumpkin Seed improve prostate and bladder health

5. Pumpkin Seeds are very high in magnesium

6. Pumpkin Seeds may improve heart health

7. Pumpkin Seeds can lower blood sugar level

8. Pumpkin Seeds are high in fiber

9. Pumpkin Seeds may improve sperm quality

10. Pumpkin Seeds may help improve sleep

11. Pumpkin Seeds are easy to add in diet

১. কুমড়ার বীজে প্রচুর পরিমাণে antioxidant, ম্যাগনেশিয়াম, জিঙ্ক এবং ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে -যা হৃদপিণ্ড সুস্থ রাখার জন্য দারুন উপকারী। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে, নিয়মিত কুমড়ার বীজ খেলে রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে। অন্য এক গবেষণা বলছে, কুমড়ার বীজ উচ্চ রক্তচাপ কমাতেও কার্যকরী।

২. যাদের শরীরে ম্যাগনেশিয়াম কম থাকে তাদের ডায়াবেটিস দেখা দেয়। দিনের চাহিদা প্রায় ৩৭ ভাগ ম্যাগনেশিয়াম পাওয়া যায় ৩০ গ্রাম পরিমাণ কুমড়ার বীজে।এ কারণে নিয়মিত এটি খেলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করা যায়।

৩. ফাইবার, ভিটামিন ও খনিজের সেরা উতস হচ্ছে কুমড়ার বীজ। এ কারণে এটি খেলে হজম ভাল হয়। কুমড়ার বীজে ফসফরাসও পাওয়া যায় যা ওজন কমাতে ভূমিকা রাখে। 

৪. কুমড়ার বীজ ওমেগা থ্রি’র ভালো উতস হওয়ায় এটি মাংসপেশী নরম করতে সাহায্য করে। এছাড়া এতে থাকা জিঙ্ক এবং ফসফরাস হাড় মজবুত করে, অস্থিসন্ধির ব্যথা কমায়। 

৫. কুমড়ার বীজে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম থাকায় এটি শরীরের ইলেক্টোলাইটের ভারসাম্য বজায় রাখে, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে। যখন শরীরের ভারসাম্য বজায় থাকে তখন মানসিক চাপও কমে যায়।

৬. Antioxidant, যেমন- ক্যারোটিনয়েডস এবং ভিটামিন বি এর ভাল উতস হওয়ায় কুমড়ার বীজ শরীরের যেকোন অংশকে ফ্রি-রেডিকল থেকে রক্ষা করে। এসব ফ্রি রেডিকল শরীরের কোষ, প্রোটিন এবং বিশেষ করে দেহের সবচেয়ে মূল্যবান ডিএনএ’র ক্ষতি করে। এছাড়া যেকোন ধরনের টিউমার, সংক্রমণ এবং অকালে বুড়িয়ে যাওয়ার জন্যও এসব ফ্রি-রেডিকল দায়ী। কুমড়ার বীজের মতো এমন antioxidantপূর্ণ খাবার খেলে এসব ফ্রি রেডিকল প্রতিরোধ করে শরীর সুস্থ ও শক্তিশালী রাখা যায়।

Sources: https://www.mnn.com/food/healthy-eating

https://www.healthline.com/nutrition/11-benefits-of-pumpkin-seeds#section10

ফুডপ্রিভেন্ট