Friday, January 26, 2018

সজনে ডাঁটার ৬ টি স্বাস্থ্য উপকারিতা

সজনেকে দুনিয়ার অনেকেই Tree for life বলে জানে। এই গাছের মূল থেকে ফুল সবটাই উপকারী।
সজনে ডাটা মূলত গরমের সবজি। সজনে ডাটা দিয়ে রান্না করা মজাদার তরকারি
এই গরমে আমাদের রসনায় তৃপ্ত করে, কিন্তু এর বিস্ময়কর স্বাস্থ্য উপকারিতা আমাদের অনেকেরই অজানা। আসুন সজনে ডাটার উপকারিতা জেনে নেয়া যাক-
উচ্চ রক্ত চাপ নিয়ন্ত্রণেঃ
সজনে ডাঁটা খাওয়া উচ্চ রক্ত চাপের রোগীদের জন্য বেশ উপকারী। সজনে দেহের কোলেস্টোরল নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। এছাড়া উচ্চ রক্ত চাপের চিকিৎসায় সজনের পাতাও বেশ গুরুত্বপূর্ণ। সজনের পাতার (কচিনয়) রস প্রতিদিন নিয়ম করে ৪-৬ চা চামচ খেলে উচ্চ রক্ত চাপের সমস্যা অনেকাংশে কমে যায়।
টিউমার বা আঘাত জনিত ফোলা উপশমেঃ
টিউমার যখন একেবারে প্রাথমিক অবস্থায় থাকে তখন সজনের পাতা এই টিউমার নিরাময় করতে পারে। প্রাথমিক অবস্থায় টিউমার ধরা পরলে তাতে সজনে পাতা বেটে প্রলেপের মতো ব্যবহার করলে টিউমারের ফোলাভাব কমাতে সাহায্য করে। এছাড়া ব্যথা বা আঘাত পেলে দেহের কোনো অংশ ফুলে উঠলে একই উপায়ে তা নিরাময় করা সম্ভব।
বাতের ব্যথা উপশমেঃ
বাতের ব্যথা উপশমে সজনে গাছের ছাল বেশ কার্যকর। এই পদ্ধতি বেশ প্রাচীনকাল থেকে ব্যবহার হয়ে আসছে। সজনে গাছের ছাল তুলে তা বেটে রস চিপে নিয়ে এই রস নিয়মিত প্রতিদিন ৪-৬ চা চামচ খেলে বাতের ব্যথা প্রায় ৬৫% উপশম হয়।
দাঁতের মাড়ির সুরক্ষায়ঃ
অনেক সময় দাঁতের মাড়ির সমসসায় ভুগে থাকেন অনেকে। দাঁতের গোড়া থেকে রক্ত পড়া এবং মাড়ি ফুলে যাওয়া সমস্যায় ইদানীং অনেককে পড়তে দেখা যায়। এই সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে পারে সজনে পাতা। সজনে পাতা ১/২ মগ পানিতে ফুটিয়ে নিয়ে সেই পানি দিয়ে ভালও করে প্রতিদিন কুলকুচা করতে হবে। এতে মাড়ির সকল সমস্যার সমাধান হয়।
হেঁচকি ওঠা উপশমেঃ
হেঁচকি ওঠা যে কতো কষ্টের তা যারা ভুক্তভোগী তারা ঠিকই জানেন। একবার হেঁচকি উঠা শুরু করলে তা বন্ধ হতে চায় না সহজে। কিন্তু সজনে এই সমস্যার সমাধান করতে পারে বেশ সহজে। সজনে পাতার রস ৯/১০ ফোঁটা আধ গ্লাস দুধের সাথে মিশিয়ে পান করে ফেলুন এক নিঃশ্বাসে। দেখবেন হেঁচকি ওঠা দ্রুত বন্ধ হয়ে যাবে।
পেটের সমস্যা সমাধানেঃ
বহুকাল আগে থেকে সজনে হজমের সহায়ক খাবার হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। পেটে গ্যাস হলে, বদহজম হলে এবং পেটে ব্যথা হলে সজনের তৈরি তরকারীর ঝোল খেয়ে নিন। দেখবেন পেটের গোলমাল অনেক উপশম হয়ে গিয়েছে।
সজনের সায়েন্টিফিক নাম Moringa oleifera । সজনে বীচি এখন থেকে ৪ হাজার বছর আগে মিশরীয়রা পানি বিশুদ্ধকরণ কাজে ব্যবহার করতো। এই বীচি ব্যাকট্রিসাইডাল বা ব্যাকটেরিয়াকে মেরে ফেলে পানি বিশুদ্ধ করে ফেলে।
সজনের বিজ্ঞানভিত্তিক উপকারিতাঃ
1. Moringa oleifera is Very Nutritious
2. Moringa oleifera Is Rich in Antioxidants
3. Moringa May Lower Blood Sugar Levels
4. Moringa oleifera May Reduce Inflammation
5. Moringa Can Lower Cholesterol
6. Moringa oleifera May Protect against Arsenic Toxicity
The leaves are an excellent source of many vitamins and minerals. These tiny leaves could save millions of lives. One cup of fresh, chopped leaves (21 grams) contains the following:
• Protein: 2 grams
• Vitamin B6: 19% of the RDA
• Vitamin C: 12% of the RDA
• Iron: 11% of the RDA
• Riboflavin (B2): 11% of the RDA
• Vitamin A (from beta-carotene): 9% of the RDA
• Magnesium: 8% of the RDA
According to Uppsala University, Sweden
"A protein in the seeds binds to impurities causing them to aggregate so that the clusters can be separated from the water. The study… published in the journal Colloids and Surfaces A takes a step towards optimization of the water purification process.
Researchers in Uppsala together with colleagues from Lund as well as Namibia, Botswana, France, and the USA have studied the microscopic structure of aggregates formed with the protein.
The results show that the clusters of material (flocs) that are produced with the protein are much more tightly packed than those formed with conventional flocculating agents. This is better for water purification as such flocs are more easily separated."
There is speculation that moringa's ability to attach itself to harmful materials may also happen in the body, making moringa a potential detoxification tool.

Tuesday, January 23, 2018

Make Your Parents Feel Great


২৩) তোমার রব ফায়সালা করে দিয়েছেনঃ (১) তোমরা কারোর ইবাদাত করো না, একমাত্র তাঁরই ইবাদাত করো৷ (২) পিতামাতার সাথে ভালো ব্যবহার করো৷ যদি তোমাদের কাছে তাদের কোনো একজন বা উভয় বৃদ্ধ অবস্থায় থাকে, তাহলে তাদেরকে “উহ্‌” পর্যন্তও বলো না এবং তাদেরকে ধমকের সুরে জবাব দিয়ো না বরং তাদের সাথে মর্যাদা সহকারে কথা বলো৷ 

২৪) আর দয়া ও কোমলতা সহকারে তাদের সামনে বিনম্র থাকো এবং দোয়া করতে থাকো এই বলেঃ হে আমার প্রতিপালক! তাদের প্রতি দয়া করো, যেমন তারা দয়া, মায়া, মমতা সহকারে শৈশবে আমাকে প্রতিপালন করেছিলেন৷- সূরা বনী ইসরাঈল

1. Put away your phone in their presence.
2. Pay attention to what they are saying.
3. Accept their opinions.
4. Engage in their conversations.
5. Look at them with respect.
6. Always praise them.
7. Share good new with them.
8. Avoid sharing bad news with them.
9. Speak well of their friends and loved ones to them.
10. Keep in remembrance the good things they did.
11. If they repeat a story, listen like it's the first time they tell it.
12. Don't bring up painful memories from the past.
13. Avoid side conversations in their presence.
14. Sit respectfully around them.
15. Don't belittle/criticize their opinions and thoughts.
16. Avoid cutting them off when they speak.
17. Respect their age.
18. Avoid hitting/disciplining their grandchildren around them.
19. Accept their advice and direction.
20. Give them the power of leadership when they are present.
21. Avoid raising your voice at them.
22. Avoid walking in front or ahead of them.
23. Avoid eating before them.
24. Avoid glaring at them.
25. Fill them with pride even when they don't think they deserve it.
26. Avoid putting your feet up in front of them or sitting with your back to them.
27. Don't speak ill of them to the point where others speak ill of them too.
28. Keep them in your prayers whenever possible.
29. Avoid seeming bored or tired of them in their presence.
30. Avoid laughing at their faults/mistakes.
31. Do a task before they ask you to.
32. Continuously visit them.
33. Choose your words carefully when speaking with them.
34. Call them by names they like.
35. Make them your priority above anything. Parents are treasure in this world.


You are lucky if you have your parents still living, but you will realize this only after they demise. Please do not forget that you too will become old and expect how you want to be treated by your children then.

Wednesday, January 17, 2018

The Power of One

One song can spark a moment
One flower can wake the dream
One tree can start a forest
One bird can herald spring
One smile begins a friendship
One handclasp lifts a soul
One star can guide a ship at sea
One word can frame the goal
One vote can change a nation
One sunbeam lights a room
One candle wipes out darkness
One laugh will conquer gloom
One step must start each journey
One word must start each prayer
One hope will raise our spirits
One touch can show you care
One voice can speak with wisdom
One heart can know what’s true
One life can make the difference
You see, it’s up to you!!
(Author Unknown)
“Never question the power of one! Throughout history it has been the actions of only one person who has inspired the movement of change.” – Steve Maraboli
প্রশ্ন করো না যে “একার শক্তি” কতটা। ইতিহাস থেকে জানা যায় যে একটা বিরাট পরিবর্তনের জন্য একজনের অণুপ্রেরনা মন্ত্রের মত কাজ করে। এখান থেকেই দিন বদলের পালা শুরু।–স্টিভ মারাবোলী
কবিতটির সাথে রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরের “যদি তোর ডাক শুনে কেউ না আসে তবে একলা চল রে” -এই কবিতার মিল রয়েছে-
যদি তোর ডাক শুনে কেউ না আসে তবে একলা চলো রে।
একলা চলো, একলা চলো, একলা চলো, একলা চলো রে ॥
যদি কেউ কথা না কয়, ওরে ওরে ও অভাগা,
যদি সবাই থাকে মুখ ফিরায়ে সবাই করে ভয়--
তবে পরান খুলে
ও তুই মুখ ফুটে তোর মনের কথা একলা বলো রে ॥
যদি সবাই ফিরে যায়, ওরে ওরে ও অভাগা,
যদি গহন পথে যাবার কালে কেউ ফিরে না চায়--
তবে পথের কাঁটা
ও তুই রক্তমাখা চরণতলে একলা দলো রে ॥
যদি আলো না ধরে, ওরে ওরে ও অভাগা,
যদি ঝড়-বাদলে আঁধার রাতে দুয়ার দেয় ঘরে--
তবে বজ্রানলে
আপন বুকের পাঁজর জ্বালিয়ে নিয়ে একলা জ্বলো রে ॥

Saturday, January 13, 2018

Man

Man is the only animal that laughs at other animals.
Man is the only animal that eats when he is not hungry, and drinks
when he is not thirsty and makes love at all seasons.
Man is the only animal that wears his brother's skin.
Man is the only animal that succeeds in improving on nature, especially its
cruelties.
Man is the only animal that speaks, except when he talks like an ass.
Man is the only animal that goes to sleep when he is not sleepy, and awakes
when he is.
Man is the only animal that feels insulted when he is called an animal.

প্রিয়নবী (সা:) এর প্রিয় ১২টি খাবার

[হযরত মুহাম্মদ মুস্তফা (সা.)-এর পছন্দের ১২টি খাবার ও তার গুণাবলী এখানে উল্লেখ করা হলো। এসব খাবার প্রিয়নবী (সা.) আহার করতেন। দেড় হাজার বছর পর আজকের বিজ্ঞান গবেষণা করে দেখেছে নবীজী (সা.) এর বিভিন্ন খাবারের গুণাগুণ ও উপাদান অত্যন্ত যথাযথ বলে উল্লেখ করা হয়েছে। 
নবীজী (সা.) এর খাবারের মধ্যে রয়েছে বার্লি, খেজুর, ডুমুর, আঙ্গুর, মধু, তরমুজ, দুধ, মাশরুম, অলিভ অয়েল, ডালিম-বেদানা, ভিনেগার ও পানি। এসব খাবারের গুণাবলী এখানে উল্লেখ করা হলো।]
১. বার্লি (জাউ) : এটা জ্বরের জন্য এবং পেটের পীড়ায় উপকারী।
২. খেজুর : খেজুরের গুণাগুণ ও খাদ্যশক্তি অপরিসীম। খেজুরের খাদ্যশক্তি ও খনিজ লবণের উপাদান শরীল সতেজ রাখে। প্রিয়নবী (সা:) বলতেন, যে বাড়িতে খেজুর নেই সে বাড়িতে কোনো খাবার নেই।
এমনকি প্রিয়নবী (সা:) সন্তান প্রসবের পর প্রসূতি মাকে খেজুর খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন।
৩. ডুমুর : ডুমুর অত্যন্ত পুষ্টিকর ও ভেষজগুণসম্পন্ন যাদের পাইলস ও কোষ্ঠকাঠিন্য আছে তাদের জন্য অত্যন্ত উপযোগী খাবার।
৪. আঙ্গুর : প্রিয়নবী (সা:) আঙ্গুর খেতে অত্যন্ত ভালো বাসতেন। আঙ্গুরের পুষ্টিগুণ ও খাদ্যগুণ অপরিসীম। এই খাবারের উচ্চ খাদ্য শক্তির কারণে এটা থেকে আমরা তাতক্ষণিক এনার্জি পাই এবং এটা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। আঙ্গুর কিডনির জন্য উপকারী এবং বাওয়েল মুভমেন্টে সহায়ক। যাদের আইবিএস বা ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোম আছে তারা খেতে পারেন।
৫. মধু : মধুর নানা পুষ্টিগুণ ও ভেষজ গুণ রয়েছে। মধুকে বলা হয় খাবার, পানীয় ও ওষুধের সেরা। হালকা গরম পানির সঙ্গে মিশিয়ে মধু পান করা ডায়রিয়ার জন্য ভালো। খাবারে অরুচি, পাকস্থলীর সমস্যা, হেয়ার কন্ডিশনার ও মাউথ ওয়াশ হিসেবে উপকারী।
৬. তরমুজ : সব ধরনের তরমুজ স্বাস্থ্যের জন্য উপকারি। প্রিয়নবী (সা:) তরমুজ আহারকে গুরুত্ব দিতেন। যেসব গর্ভবর্তী মায়েরা তরমুজ আহার করেন তাদের সন্তান প্রসব সহজ হয়। তরমুজের পুষ্টি, খাদ্য ও ভেষজগুণ এখন সর্বজনবিদিত ও বৈজ্ঞানিক সত্য।
৭. দুধ : দুধের খাদ্যগুণ, পুষ্টিগুণ ও ভেষজগুণ বর্ণনাতীত। আজ থেকে দেড় হাজার বছর আগে বিজ্ঞান যখন অন্ধকারে তখন প্রিয়নবী (সা:) দুধ সম্পর্কে বলেন, দুধ হার্টের জন্য ভালো। দুধ পানে মেরুদ- সবল হয়, মস্তিষ্ক সুগঠিত হয় এবং দৃষ্টিশক্তি ও স্মৃতিশক্তি প্রখর হয়। আজকের বিজ্ঞানিরাও দুধকে আদর্শ খাবার হিসেবে ঘোষণা করেছেন এবং এর ক্যালসিয়াম ও ভিটামিন ডি অস্থিগঠনে সহায়ক।
৮. মাশরুম : আজ বিশ্ব জুড়ে মাশরুম একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর খাবার এবং মাশরুম নিয়ে চলছে নানা গবেষণা। অথচ দেড় হাজার বছর আগে প্রিয়নবী (সা:) জানতেন মাশরুম চোখের জন্য ভালো। এটা বার্থ কন্ট্রোলে সহায়ক ও মাশরুমের ভেষজগুণের কারণে এটা নার্ভ শক্ত করে এবং শরীরের প্যারালাইসিস বা অকেজো হওয়ার প্রক্রিয়া রোধ করে।
৯. জলপাই তেল : অলিভ অয়েলের খাদ্য ও পুষ্টিগুণ অনেক। গবেষণায় দেখা গেছে অলিভ অয়েল ত্বক ও চুলের জন্য উপকারী এবং বয়স ধরে রাখার ক্ষেত্রে সহায়ক বা বুড়িয়ে যাওয়ার প্রক্রিয়া বিলম্বিত করে। এছাড়া অলিভ অয়েল পাকস্থলীর প্রদাহ নিরাময়ে সহায়ক।
১০. ডালিম-বেদানা : বেদানার পুষ্টিগুণ ও খাদ্যগুণের পাশাপাশি এটার ধর্মীয় একটি দিক আছে। প্রিয়নবী (সা:) বলেছেন, এটা আহারকারীদের শয়তান ও মন্দ চিন্তা থেকে বিরত রাখে।
১১. ভিনেগার : ভিনেগারের ভেষজ গুণ ও খাদ্যগুণ অপরিসীম। প্রিয়নবী (সা:) অলিভ অয়েলের সঙ্গে মিশিয়ে ভিনেগার খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন। আজকের এই মর্ডান ও বিজ্ঞানের অভূতপূর্ব সাফল্যের যুগে বিশ্বের বড় বড় নামি-দামি রেস্টুরেন্টে বিশেষ করে এলিট ইটালিয়ান রেস্টুরেন্টে অভিল অয়েল ও ভিনেগার এক সঙ্গে মিশিয়ে পরিবেশন করা হয়।
১২. খাবার পানি : পানির অপর নাম জীবন। পানির ভেষজগুণ অপরিসীম। প্রিয়নবী (সা:) পানিকে পৃথিবীর সেরা ড্রিংক বা পানীয় হিসাবে উল্লেখ করেছেন। সৌন্দর্য চর্চা থেকে শুরু করে স্বাস্থ্য রক্ষায় চিকিতসা বিজ্ঞানীরা আজ প্রচুর পানি পান করতে বলেন।

Sad Poem in Bangla

ছিন্নমুকুল
সত্যেন্দ্রনাথ দত্ত
সবচেয়ে যে ছোট পিড়ি খানি
সেখানি আর কেউ রাখেনা পেতে,
ছোটথালায় হয় নাকো ভাতবাড়া
জল ভরে না ছোট্ট গেলাসেতে ।
বাড়ির মধ্যে সবচেয়ে যে ছোট
খাবার বেলা কেউ ডাকে না তাকে ।
সবচেয়ে যে শেষে এসেছিল,
তারই খাওয়া ঘুচেছে সব আগে ।
সবচেয়ে যে অল্পে ছিল খুশি,
খুশি ছিল ঘেষাঘেষির ঘরে,
সেই গেছে হায়, হাওয়ার সঙ্গে মিশে,
দিয়ে গেছে জায়গা খালি করে ।
ছেড়ে গেছে পুতুল, পুঁতির মালা,
ছেড়ে গেছে মায়ের কোলের দাবি ।
ভয়ভরা সে ছিল যে সব চেয়ে
সেই খুলেছে আঁধার ঘরের চাবি ।
হারিয়ে গেছে, হারিয়ে গেছে ওরে !
হারিয়ে গেছে 'বোল' বলা সেই বাঁশি
দুধে ধোওয়া কচি সে মুখখানি
আঁচল খুলে হঠাত স্রোতের জলে
ভেসে গেছে শিউলী ফুলের রাশি,
ঢুকেছে হায় শশ্মান ঘরের মাঝে
ঘর ছেড়ে হায় হৃদয় শশ্মানবাসী ।
সবচেয়ে যে ছোট কাপড়গুলি
সেইগুলি কেউ দেয় না মেলে ছাদে,
যে শয্যাটি সবার চেয়ে ছোট,
আজকে সেটি শূন্য পড়ে কাঁদে ।
সবচেয়ে যে শেষে এসেছিল
সেই গিয়েছে সবার আগে সরে ।
ছোট্ট যে জন ছিল রে সবচেয়ে,
সেই দিয়েছে সকল শূন্য করে ।

Father

When I was 4 Yrs Old : My father is THE BEST
When I was 6 Yrs Old : My father seems to know everyone
When I was 10 Yrs Old : My father is excellent but he is short tempered
When I was 12 Yrs Old : My father was nice when I was little
When I was 14 Yrs Old : My father started being too sensitive
When I was 16 Yrs Old : My father can't keep up with modern time
When I was 18 Yrs Old : My father is getting less tolerant as the days pass by
When I was 20 Yrs Old : It is too hard to forgive my father, how could my Mum stand him all these years
When I was 25 Yrs Old : My father seems to be objecting to everything I do
When I was 30 Yrs Old: It's very difficult to be in agreement with my father, I wonder if my Grandfather was troubled by my father when he was a youth
When I was 40 Yrs Old: My father brought me up with a lot of discipline, I must do the same
When I was 45 Yrs Old: I am puzzled, how did my father manage to raise all of us
When I was 50 Yrs Old : It's rather difficult to control my kids, how much did my father suffer for the sake of upbringing and protecting us
When I was 55 Yrs Old: My father was far looking and had wide plans for us, he was gentle and outstanding.
When I became 60 Yrs Old: My father is THE BEST
Note that it took 56 Yrs to complete the cycle and return to the starting point "My father is THE BEST "
Let's be good to our parents before it's too late and pray to Allah that our own children will treat us even better than the way we treated our parents.