ক্রুসিফার ভেজিটেবলস্

এসময় হলো শরতকাল। এসময় যেসব সব্জি বেশী পাওয়া যায় সেগুলো হলো ক্রুসিফার ভেজিটেবলস্ বা সরিষা জাতীয় সব্জি। এগুলো ত্বকের জন্য খুবই ভাল খাবার। তাই এগুলো বেশী করে দিনের বেলায় খেতে হবে, রাতে নয়। আর একটি কথা হলো এ জাতীয় ভেজিটেবলস্ পেটে গ্যাস তৈরী করতে পারে। তাই ভাল সেদ্ধ করে রোদ থাকতেই খেতে হবে। 
এ জাতীয় ভেজিটেবলস্ আরও যে সব কাজ করে সেগুলো হলোঃ
1. Anti-Cancer Benefits-ক্যানসার থেকে নিস্কৃতি
2. Depression Relief-মানষিক অবসাদ থেকে নিস্কৃতি
3. Pain Relief- ব্যথা থেকে নিস্কৃতি
4. Cardio-protection-হৃদপিন্ডের খাবার
5. Antioxidants supply-অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সরবরাহকারী
6. Protection From and Elimination of Toxins-শরীরের বিষ থেকে পরিত্রান দেয়
7. Type II Diabetes and Insulin Resistance (IR) Support-ডায়াবেটিসের হাত থেকে রক্ষা করা
8. Helicobacter pylori Support-পাইলস-এর জীবানু থেকে পরিত্রান
9. Alzheimer’s Applications-আলঝাইমার্স থেকে পরিত্রান
10. Anti-Inflammatory Benefits-প্রদাহ-বিরোধী ভূমিকা
11. Promotes Skin Health-ত্বকের স্বাস্থ্য রক্ষা
12. 18. Helps Slow Down Aging-বয়সের ছাপ কমায়
13. 19. Improves Hair Health- চুলের স্বাস্থ্য
14. Imparts Luster to Hair-চুলের দ্যুতি বাড়ায়
15. Improves Men’s Sexual Health-পুরুষের যৌন স্বাস্থ্য রক্ষা
16. Great during Pregnancy-গর্ভাবস্থায় স্বাস্থ্য রক্ষা
17. Improves Brain Health-মগজের শক্তি বাড়াতে দরকার
18. Improves Vision Health-চোখের স্বাস্থ্য রক্ষায়
19. Cure Allergies-অ্যালার্জিতে কার্যকর
2o. Enhances Liver Health-লিভারের স্বাস্থ্য রক্ষায়
বাংলাদেশে যে সব ক্রুসিফার ভেজিটেবলস্ বা সরিষা জাতীয় সব্জি পাওয়া সেগুলোর তালিকা
১. ফুলকপি
২. বাঁধাকপি
৩. মূলা
৪. গাজর
৫. শালগম
৬. ওলকপি
৭. ব্রাসেলস স্প্রাউট-ইদানিং আমদানী করা হচ্ছে
৮. সরিষা
৯. ব্রোকলি