Saturday, August 22, 2020

কালোজিরা রোজ রোজ

 ঘরেই থাকে। রান্নায় সবসময় এর ব্যবহার হয়। অথচ জানেন কি, কালোজিরায় রয়েছে অসংখ্য গুণ।

• সর্দি কাশি রুখে দিতে কালোজিরার কোনও বিকল্প নেই। পরিষ্কার কাপড়ে কালোজিরা নিয়ে তা দিয়ে একটি পুঁটলি পাকিয়ে নাকের কাছে ধরে বড় করে শ্বাস টানুন কিছুক্ষণ। বন্ধ নাক খুলে যাবে। সর্দি কমে যাবে। ঘরোয়া টোটকায় মিলবে মুক্তি।
• করোনা প্রকোপের সময় সকলেই বলছেন শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর কথা। সেই কারণেই বলা চলে, কালোজিরাতে রয়েছে ফসফরাস। যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শরীরে বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। তবে প্রতিদিন কালোজিরা খেতে হবে।
• চুল পড়া রুখে দিতে কালোজিরার তেল উপকারী। একচামচ নারকেল তেলের সঙ্গে কালোজিরা মিশিয়ে যদি চুলে ব্যবহার করা যায়, তাহলে চুল পড়ার সমস্যা কমে যেতে পারে। তবে এই মিশ্রণ অনেকদিন ধরে ব্যবহার করতে হবে। কয়েটকা দিন ব্যবহার করে বন্ধ করে দিলে চলবে না।
• যাঁরা উচ্চ রক্তচাপের সমস্যায় ভোগেন, তাঁদের জন্য কালোজিরা উপকারী। কালোজিরা দিয়ে তৈরি রান্না খেলে উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা কমবে।
• যদি শরীরে কোথাও হঠাৎ ব্যথা লাগে, বা পুরনো কোনও ব্যথা থাকে, তাহলে সেই ব্যথার উপশমে কালোজিরা ব্যবহার করা যেতে পারে। সেক্ষেত্রে কালোজিরার সঙ্গে সর্ষের তেল মিশিয়ে মালিশ করলে ব্যথায় স্বস্তি পাওয়া যায়।

No comments:

Post a Comment